29
Th4
Th4
Tin tức
GỬI TRỌN VỊ HÈ THANH MÁT TRONG LẨU SƯỜN BÒ TƠ HOÀNG KIM
GỬI TRỌN VỊ HÈ THANH MÁT TRONG LẨU SƯỜN BÒ TƠ HOÀNG KIM
Nhiều người nghĩ mùa hè là mùa của những món ăn thanh nhẹ và thường ngại một nồi lẩu nóng hổi. Nhưng với Lẩu Sườn Bò Tơ Hoàng Kim Havico, vị hè lại được gói trọn theo một cách rất khác – thanh vị, nhẹ bụng nhưng vẫn đủ đầy vị ngon.
Nước lẩu được ninh từ xương bò trong nhiều giờ, lấy vị ngọt sâu tự nhiên, hòa quyện cùng hành paro, củ cải, hành tây cho vị thanh mát dễ chịu. Thêm táo đỏ và đẳng sâm để nước dùng dịu vị, hậu ngọt nhẹ, ăn lâu vẫn không thấy gắt hay ngấy.
Những phần ngon nhất của bò tơ như sườn mềm ngọt, đuôi bò béo nhẹ, gân bò giòn mềm, ba chỉ bò tơ mềm thơm… nhúng vừa chín tới là cảm nhận trọn độ tươi, mềm và ngọt thịt tự nhiên.
Một nồi lẩu nóng nhưng vị lại nhẹ tênh, ăn xong vẫn thấy dễ chịu – đó chính là cách Havico gửi trọn sự thanh mát của mùa hè vào từng bữa ăn sum vầy.
Hè này, đổi vị bằng một nồi lẩu vừa ngon vừa thanh cùng Havico.
